冬瓜とあさりのスープ

冬瓜は夏に取れて冬まで保存出来ることから冬の瓜という名前がついたそうです。 今回はあさりに注目しています。 あさりの薬膳効果がすごいのです。 貧血、高血圧予防、コレステロール抑制、排泄・心臓機能の強化 とありました。